Пасхальные куличи — 3 пошаговых рецепта
В разных кухнях Средиземноморья, например, в Италии или Греции, особое место уделяеся рецептам с дикорастущими травами - со снытью, крапивой, одуванчиками и прочими. Весной все рынки заполнены корзинами трав, которые очень быстро раскупаются - ведь сезон молодой зелени очень короток, а получить свою порцию витаминов хочет каждый. Давайте возьмем пример жителей Средиземноморья, да и наши традиции тоже можно вспомнить, да и отправимся на свой дачный огород. Сныть, которую мы считаем сорняком, вполне может стать частью вкусного обеда. Морская пицца получается очень сочной, нежной и довольно легкой, ведь в ее составе нет мяса, птицы или колбасы.
Это такая технология английских кексов-пирогов-шарлоток — именно в английской выпечке традиционно взбивается размягченное масло с сахаром. Свежий инжир — сезонная история, поэтому нужно ловить момент. Для такого пирога прекрасно подойдут красные апельсины. Не найдете семолину, добавьте в тесто манку. Подавать хорошо со взбитыми сливками, мороженым или жирной сметаной. Поверьте — лаванда нужна не только для того, чтобы благоухало белье у вас в шкафу, она хороша и в кулинарии, в Провансе, например, лаванду добавляют во многие блюда.
- Ваше имя: Текст:. SAY 7.
- Совсем скоро наступит Пасха. Уже 24 апреля тюменцы будут устраивать застолья и поздравлять друг друга со Светлым праздником.
- Поиск Найти. Ваш город: Рязань выбрать другой.
- Источник: предоставлено Ириной Смоголевой и Вероникой Вишняковой. Пасха просто немыслима без важных ее атрибутов: крашеных яиц, творожной пасхи и ароматного кулича.
- Ужас, последняя запись была почти два месяца назад!
- Как поётся в песне: Мама и дочка — они так похожи! Мама и дочка — две капельки солнца!
Несмотря на то, что Пасха - праздник общехристианский и означает он одно и то же, в разных странах празднуют его по-своему. В Швеции существует интересная традиция. Дети наряжаются "пасхальными ведьмами" - надевают длинные юбки, старомодные кофты, передники, разноцветные платки, красят щеки красным и рисуют веснушки. Они ходят по домам и дарят соседям самодельные пасхальные открытки, а взамен получают конфеты.
